Gordon Saxe, MD, PhD, MPH, som er læge inden for forebyggelse og integrativ medicin, behandler kroniske sygdomme og hjælper mennesker med at forebygge og behandle sygdom gennem integrativ- og livsstilsmedicin. Han anvender evidensbaserede terapeutiske tilgange såsom kost og ernæring, motion, krop-sind stressreduktion og søvnhåndtering for at mindske sygdomsrisiko og sygdom.
Dr. Saxe er direktør for UC San Diego Center for Integrative Nutrition og formand for Krupp Endowed Fund (KEF) for forskning i fordelene ved naturlig, komplementær og alternativ medicin.
Dr. Saxe har forsket i epidemiologien af kost samt kræft i prostata, bryst og bugspytkirtel, kost og krop-sind-motion for at kontrollere spredningen af fremskreden prostatacancer samt kost og genekspression i prostatakræft Link.
I TV-udsendelsen The Magic of Mushrooms (tid: 26:44) fra University of California Television forklarer Dr. Saxe om medicinske svampe og deres helbredende egenskaber; hvordan svampe kan være nyttige i forhold til at styrke immuniteten samt vigtige for anti-cancer immunitet.
Dr. Saxe forklarer, at svampe igennem tiderne er blevet angrebet af f.eks. bakterier, vira og andre mikrober osv. – interessant nok de samme ting, som mennesker rammes af – og svampene har udviklet et fantastisk forsvar imod dette. Saxe fortæller om, at når vi indtager svampe, har vi receptorer på vores immunceller, og de kan være med til at aktivere og modulere vores immunforsvar til at være mere effektivt og som følge heraf have anti-virale, anti-mikrobielle og anti-bakterielle virkninger. I den forbindelse nævner Saxe Penicillinet, som stammer fra svampe.
Derudover forklarer Dr. Saxe (tid: 28:29) om sin interesse for Chagas mulige evne til at indvirke positivt på grå stær (en tilstand, der kan udvikles sekundært til operation af øjensygdommen Juvenil Glaukom) på grund af “Lanosterol “, hvoraf Chaga-svampe er langt den største kilde.
Dr. Saxe omtaler et kinesisk studie, hvor forskere undersøgte en gruppe børn i Kina, hvor 4-5 årige børn, men ikke deres forældre, udviklede grå stær. Børnene og forældrene var genetisk sekventeret, og børnene, men ikke forældrene, manglede evnen til at danne et nøgleenzym kaldet “Lanosterol syntase”, der er nødvendigt for produktionen af Lanosterol, som er vigtig for øjnenes sundhed.
Derefter tog forskerne Lanosterol og anvendte det på udlånte prøver stammende fra mennesker, der fik fjernet deres grå stær. Da forskerne påførte Lanosterol, begyndte de tværbundne fibre, der udgjorde den grå stær, at løsne sig. Forskerne gav så øjendråber af Lanosterol til dyr såsom hunde og bemærkede, at hundenes grå stær begyndte at gå væk i løbet af et antal uger.
”Kan gamle botaniske terapier hjælpe med at behandle COVID-19?” – Som forklaret af Dr. Saxe i TV-udsendelsen (tid: 42:18) er der i øjeblikket to randomiserede placebokontrollerede, dobbeltblindede kliniske forsøg i gang, som begge er blevet godkendt af FDA, som: “Undersøgelse af nye lægemidler for at se på sikkerheden af disse som behandlinger for COVID i fase I-kliniske forsøg”.
Klinisk forsøg vedr. urteformel til behandling af COVID-19 Link.
Forsøgene tester sikkerheden og gennemførligheden af en formulation bestående af 21 kinesiske urter fra Taiwan kaldet Qing Fei Pai Du Tang, som er meget udbredt som et COVID-19-middel i Kina, samt tester effekten af svampe, det vil sige en 50/50 blanding af svampene Agarikon (Fomitopsis officinalis) og Turkey Tail (også kaldet Trametes Versicolor eller Coriolus Versicolor) i kapselform.
Ifølge Dr. Saxe er grunden, til at han valgte at undersøge svampene, det historisk lange brug af svampe samt nylige beviser for immunforstærkende og anti-virale virkninger. I en præklinisk undersøgelse, offentliggjort i marts 2019-udgaven af Mycology, blev svampen Agarikon fundet at hæmme vira, herunder influenza A(H1N1), influenza A(H5N1) og herpes. Saxe mener, at medicinske svampe hæmmer virussernes replikation; en teori han planlægger at teste vedr. SARS-CoV-2 i et fase II-forsøg.
I TV-udsendelsen taler Dr. Saxe om at undersøge svampes mulige evne til at forbedre grundimmuniteten hos mennesker ved at give kapsler med svampe et par dage omkring vaccinationstidspunktet og derved give vaccinerne mere råmateriale at arbejde med og i det væsentlige forstærke vaccinerne (øge vaccinernes effektivitet). Det vil sige øge antallet af antistoffer, som er en markør for, hvor sandsynligt det er at forhindre folk i at blive smittet eller få livstruende infektioner.
Dr. Saxe og kolleger undersøger i øjeblikket, om det er muligt at forhindre tilbagegangen; en aftagende immunitet over tid, så de holder længere, og om bivirkninger af vaccinerne, som nogle mennesker oplever, kan reduceres. De undersøger, om det er muligt at øge de immunologiske responser, som ikke kun opstår på antistoffer, men på en række forskellige immunceller, så det øger mangfoldigheden af responsen mod selve COVID-19 eller mod virusinficerede celler i kroppen.
Ud over disse forsøg lancerer Dr. Saxe og kolleger i øjeblikket et 4. klinisk forsøg, hvor de ser på folk, der får booster COVID-vaccinen. Dr. Saxe spørger: “Kan vi booste boosteren?” og tilføjer: “Hvis dette virker, ville det være noget, der potentielt kunne bruges med andre COVID-vacciner såvel som med fremtidige vacciner til andre tilstande for at forstærke vaccinerne.